상동나무(갈매나무과)열매

2022.  5.  22.
이맘때 산골에 사는 애들은 오돌개(오디)를 따먹고 어촌에 사는 애들은 상동나무 열매를 따 먹었을 것이다.
정금나무, 모새나무, 상동나무 열매를 다 먹어본 결과 상동나무 열매가 과즙이 많고 당도도 높아 맛이 제일 좋았다.
겨울을 이겨내고 열매를 맺었으니 몸에 좋은 성분도 많을 것이다. 이번 주말에는 상동나무 열매 따러 가야겠다.

1개의 열매에 2개의 납작한 하트모양 씨앗이 들어있다

"최근의 연구에 의하면 상동열매는 블루베리보다 항산화 성분인 폴리페놀을 2.2배나 더 많이 함유하고 있는 것으로 나타났다. 항산화 성분이란 암ㆍ노화ㆍ혈관질환의 주범인 활성산소를 없애주는 성분이다. 상동열매 추출물의 폴리페놀 함량은 6.3㎎/g으로, 블루베리 추출물(2.9㎎/g)보다 월등 높았다.

블루베리를 슈퍼푸드의 자리에 앉힌 안토시아닌(항산화 성분의 일종) 함량도 상동열매에서 더 높게 나타났다. 블루베리 추출물의 안토시아닌 함량은 15.6㎎/g인데 비해 상동열매 추출물의 안토시아닌 함량은 37.3㎎/g으로 두 배 이상 많았다.

폴리페놀은 유해한 활성산소를 제거해 항암ㆍ노화방지에 효과가 있는 것으로 알려진 물질이다. 안토시아닌은 작은 열매가 모여 하나의 과실 형태를 이루는 베리류에 다량 함유된 성분으로, 항산화 효과를 나타낸다.

이번 연구에서 상동열매 추출물의 위암ㆍ유방암 세포 증식 억제 효과도 확인됐다. 항암효과가 증명된 것이다. 그 효과는 블루베리 추출물에 견줄 만했다." 출처 : 대한뉴스(http://www.dhns.co.kr)

상동나무 꽃 https://blog.daum.net/adu825/3363

상동나무(갈매나무과)