2020. 10. 11
산초나무 열매가 녹갈색으로 익는 반면 초피는 빨갛게 익는다.
잎 가장자리가 물결성이며 줄기에 가시가 마주난다. 열매가 익기 전에 따서 껍질을 빻아서 향신료로 쓴다.
그것을 제피가루라고 하는데 추어탕이나 김치 담글때 넣어서 먹으면 좋다.
초피나무 암꽃 blog.daum.net/adu825/2294
초피나무(운향과) 암꽃
2018. 4. 19 감탕나무 수꽃을 꺾어다 암꽃에 가루받이 해주고 오면서 우연히 만났다. 지금까지 초피나무가 암수딴그루인줄 몰랐다. 초피나무 열매 http://blog.daum.net/adu825/2098
blog.daum.net
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